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2006年1月号 この土が育ててくれた |
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「地産地消」という言葉がある。 |
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食卓を、もっとおいしく。特別な日のお買い物に。
KEIKYU FHaB(ファーブ) 湘南池上店
店内には、ひとつひとつの品物が見やすいよう、ゆったりとしたレイアウトで並んでいる。
質のよい食材を求めて、逗子、藤沢、三浦など、遠方から訪れるお客さまも多い。
いちばんの特色は、なんといっても、その品揃えの豊富さ。店内をひと廻りすると、テレビや雑誌で紹介されていたスイーツや特産物を見つけたり、ワインセラーで心惹かれるワインに出合ったりと、うれしい驚きが次々と目の前に。バイヤーチームが「特別な 日のごちそう」を意識して、全国からとっておきの品々を集めた、「食のセレクトショップ」とでも呼びたい雰囲気です。
鮮魚コーナーには、毎朝水揚げされたばかりの新鮮な魚が並ぶ。何が並ぶかもお楽しみ。
地元の食材が豊富なのも、大きなこだわり。漁港から水揚げされたばかりの魚介、朝どれの野菜が並ぶなど、三浦半島の豊かな実りを実感。ここ京急ファーブ湘南池上店は、「市場」の役目も果たしているのですね。 こんなお店があれば、いつもの買い物も楽しくなりそう。京急ファーブ湘南池上店で、テーブルを華やかに飾ってください。つい買いすぎてしまった時には、京急カードならサインレスでお支払いいただけます。
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左）高級ブランド牛「葉山牛」のコーナー。オーダーカットも受け付けている。 |
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店長の古谷一宏さん。「一番知っていただきたいのは商品の品質と品揃えですが、スタッフ全員で、お客さまの立場に立った、プラスアルファのサービスを心がけています」 |
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KEIKYU FHaB 湘南池上店
TEL 046-850-6850 http://www.keikyu-store.co.jp
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